别再给孩子吃色素了！加2勺它一拌，漂亮又好吃，孩子都来抢！
不用色素也做彩色甜点，只需2个勺子，小朋友们差点把盘子也吃了！
柔软蓬松的蛋糕，总是最受欢迎的下午茶点！
如果再加上色彩缤纷，那更是格外吸引眼球，增加食欲！
特别是孩子，颜值更是放在第一位！
现在的小朋友，吃的东西很多，根本没有我们小时候那么嘴馋。但是，一旦有好看的，特别的高颜值点心，她们马上就会一哄而上，抢着吃！
昨天家里来了很多小朋友，买了一些糖果和点心什么，看他们意兴阑珊。我拿出这个红白相间的大理石蛋糕，她们马上就围过来了，很惊讶地问（其实意思就是想吃，现在的小朋友好含蓄的，哈哈）：“这是什么？好漂亮啊！”
然后我又给她们切芒果，翻成芒果花那种，她们也特兴奋，又问：“这是什么啊？方方的，真好看！”
最后，芒果也吃完，蛋糕也抢光1
哈哈，一堆小朋友围在你身边，而且还抢着叫我，本来应该叫我“婆婆”，后来变“阿姨”了，超有成就感啊！嘿，争取下次让她们叫我“姐姐”！
其实，这个蛋糕自己做很简单，也不用色素，加一点红曲粉（天然无害的哦，有时候做菜可以加一点），然后2种面糊胡乱倒在一起就行，很自然的大理石花纹，又漂亮，又好吃，又好做！
以前，我也做过好几种双色的，比如斑马戚风，规整的大理石戚风，还有风车花样的戚风等，有的需要模具，有的对面糊的倒法和量有要求。
唯有今天这个，随意、任性，爱怎么倒面糊就怎么倒面糊，不用模具，不用色素。切开，每一片的花纹都不一样，这才是家庭手工烘焙DIY的乐趣所在——独一无二，外面买不到！
快去试试吧，别再让你的孩子吃人工色素了，自己做，无色素健康版，那么简单，比外面卖的好吃、健康又安全！
材料：鸡蛋4个，牛奶60克，玉米油60克，细砂糖70克，低粉克，红曲粉5克左右（2小勺）白醋几滴
模具：学厨7寸一体中空戚风模具
做法：
1.蛋清蛋黄分开，分别放入两个干净的打蛋盆中。蛋黄，牛奶，玉米油先用手动打蛋器搅拌均匀。
2. 筛入低筋面粉，搅拌成均匀的蛋黄面糊。
3. 把搅拌好的蛋黄面糊分成均等的2份，其中1份加入红曲粉，再次搅拌均匀，这样就得到红色和白色2种蛋黄糊。
4. 蛋清中加入几滴白醋或柠檬汁，分三次加入细砂糖，用电动打蛋器打发至弯钩。
5. 蛋白糊也分成等量的2份。
6. 取1份蛋白糊放入红色蛋黄糊中，用切拌和翻拌的手法混合均匀，另1份蛋白糊放入白色蛋黄糊中，用同样的手法混合均匀。
7. 最后得到红色和白色2份面糊，搅拌好的面糊均匀有光泽。
8. 取2个大勺子，1勺红色面糊，1勺白色面糊，交替放入中空模具中，直至用完所有的面糊。面糊的量和顺序都比较随意，总之你自己喜欢就可以，烤出来会有自然的大理石花纹。
9. 预热好的烤箱度30分钟。（温度和时间根据自己家烤箱的脾气而定，我的温度是设定温度。）
10. 时间到，取出模具，立即倒扣冷却。
完全冷却后，表面齐平，用手扒拉几下，即可脱模。