地道九蒸九晒黑芝麻丸工序繁琐，每一步制作都需要注意很多的细节，制作的同时也需要用上很多的工具，都是必不可少的，所选择工具的大小，则根据自己蒸晒黑芝麻的多少来定，这是我蒸晒黑芝麻整理出的一份所需工具的清单，有爱好者可以参考
黑芝麻丸制作需要准备的材料和工具
清洗用品：黑芝麻、广口大桶3个、捞筛漏、沥水簸箕3个、水管、等
蒸晒工具：蒸笼、土灶台、柴火、大铁锅、蒸笼麻布簸箕、蒸晒垫布、晒架、置物架、翻晒器、口罩、头套、围裙、防烫长手套、山泉水
制作工具：石磨(电动石磨、粉碎机均可)、搅拌机搅拌器皿、盛放器皿、头套、围裙、一次性手套、一次性口罩、铜锅、大铜勺、白蜜、包装纸、等
做九制黑芝麻丸，主要分为三个阶段，蒸晒前的清洗蒸晒，搓丸
挑选颗粒饱满干净的黑芝麻
蒸晒黑芝麻前用木风车等方法去掉瘪的芝麻，芝麻叶。过筛去掉沙子、细末。专业的加工厂则经过大中小多次筛选和过色选，才精选出颗粒饱满纯黑的黑芝麻，因为一根黑芝麻杆子上一定会有少量的白色，褐色，棕色的芝麻。
再清洗黑芝麻，目的是为了洗掉包裹在黑芝麻上的细微灰尘、少量的空瘪芝麻、和碎的芝麻杆子叶子，从而挑选颗粒饱满干净的黑芝麻
再清洗黑芝麻，目的是为了洗掉包裹在黑芝麻上的细微灰尘、少量的空瘪芝麻、和碎的芝麻杆子叶子，从而进一步的保证黑芝麻的质量。
2、蒸黑芝麻时需要注意哪些细节？
(1)需注意用柴火，隔水蒸，非煤气蒸，更不是烘烤和炒熟。
把洗好的黑芝麻倒入木(竹)蒸笼内，大锅内盛90%的水，不应太满
所选用的水，不建议用漂白过的自来水，应选择山泉水、井水为佳。从中医的角度来说，水和水是不一样的，因为中医讲气。现代科学化验只是H2O。
比如：古人泡茶，用梅花上雪化水，无根水，山泉水，为阳水。我的中医好友善于茶道，他讲到，泡茶用的水很有讲究，用的是某知名品牌的水，该品牌有很多水源，唯有丹江口和淳安水源为最佳，泡出来的茶气与众不同，这就充分说明了水和水是不同的。这也是我们一直用山泉水来蒸黑芝麻的原因。