“壮丽七十年，奋斗新时代
——宁乡70年发展成就巡礼”
农业篇
金秋时节
秋风送爽
沩江两岸金色稻浪翻滚
孕育着楚沩大地上沉甸甸的丰收喜悦
沩水、乌江、楚江、靳江四条河流穿境而过，温暖湿润的亚热带季风气候为宁乡带来了丰厚的物产，勤劳的宁乡人民为这片富饶的土地赢得了“鱼米之乡”的美誉。
新中国成立70年以来，宁乡历届党委政府认真贯彻中央关于“三农”工作的各项政策方针，不断总结发展经验，积极推进农业和农村改革，加大农业生产投入，粮食生产得到了全面恢复和发展，由新中国成立初期的严重短缺，发展到了今天的粮谷满仓、丰衣足食。
年，宁乡农民人均收入仅20元。而到年，宁乡农民人均收入已达元，70年间增长了倍。年至年，宁乡农业总产值由31.6亿元增至.77亿元。连续11年蝉联全国、全省粮食生产先进县。“宁乡米”品牌凸显、香飘海内外，宁乡花猪百亿产业初具雏形，一批特色产业发展势头强劲，“农业+”创收效益显著。
多年来，宁乡着力优化提升农业产业结构，推动一二三产业融合发展，不断拓展农业增效、农民增收有效途径，从传统农业大县向现代农业强市迈进。
大屯营的现代农业。黄智斌摄。
老农具变展品时代变迁触手可及
“过去我们农村生产落后、生活贫穷，‘土改’前吃不饱、穿不暖；有了土地农民才翻了身，解决了温饱；改革开放后，农民才富起来了！”今年83岁的谢国恩，经历了“建国前—解放初期—改革开放”三个时代的变迁，农业发展对生活带来的变化，于他有切身体会，并在大成桥镇打造了一家独具特色的“农耕文化博物馆”，集中展出多件农耕“古董”。
宁乡虽然是农业大县，但解放前农业生产十分落后。全县5.5%的地主阶级占了全县45%的耕地，而占农村人口51%的贫雇农只拥有5.39%的耕地面积，久而久之，农业生产力被束缚。年，宁乡粮食总产量仅2.45亿公斤，全县农民人均纯收入仅20元。
“农业要发展，就要现代化。以前，4个壮劳动力打配合，工作12个小时，才能收两亩田稻子，一个壮劳动力从早干到晚顶多能出斤米。现在一个小收割机个把钟头就可以收10来亩。”在谢国恩的收藏品中，拌桶、风车、水车、耙……这些古旧农具都各有故事，也都曾在农事中有着独一无二的作用，但是现在，它们都退出了历史舞台，成为供人了解过去的展品。
“宁乡是现代化农田机械用得最早的县之一，第一台型号煤气抽水机就安装在我们这里。”从谢国恩家的三楼抬眼望，可以看到屋后连片的金色稻田，再远一点就是沩江，抽水机便是安装在沩江边上一个叫坝子塘的地方。谢国恩说，以前都是用二人踩的水车抽水灌田，两个壮汉踩一天可浇灌几十亩，一个生产队需要好几台水车。年，当地政府采购了第一台型号煤气抽水机，“大家都震惊了，一天一夜可以灌几百亩！”
老装备虽然退出了历史舞台，但除了藏身博物馆，又被赋予了新的“功能”。
在离农耕文化博物馆不足5公里的大成桥镇鹊山村现代农业产业园里，近年搭起了两架水车，成为游人拍照打卡的“网红”景点。
妇女踩打谷机扮禾的场景。
公社猪场场景。
从手工到机耕全面开启农业转型升级之路
“农业的根本出路在于机械化！”走进位于双江口镇箭楼村的圆湖农机服务专业合作社，一行醒目的大字跃入记者眼帘。
“农业要高效，就靠机械化。我们小时候用牛犁田的话应该是两亩多一天，现在耕田机一天可耕40亩，收割机一天可以收50亩，年合作社实现产值近万元，只用了四五十个工人。”圆湖农机服务专业合作社负责人黄勇告诉记者，该合作社现有日烘干吨烘干中心一处、0吨仓储中心一座、智能密室催芽育秧中心一处，拥有包括全自动飞行植保机、高速插秧机等各种大中型农机具50余台（套）。该合作社除了经营自有的多亩优质稻，还为周边近2万亩农田、余户农户提供从耕种、收割到销售全套服务。
进入新世纪，农业和农村经济发展迈入新的阶段，农业结构单一、农民负担过重等农村改革中的一些深层次问题和矛盾逐步显现。改革农村税费、构建惠农政策新框架、推进农村综合改革等成为这一阶段农村改革的主要任务，宁乡着力全面推行农村税费改革，取消农业税，免除农业税，结束了长达2多年的农民缴纳田赋的历史，农村生产力又一次得到解放。9年7月21日，宁乡第一家土地专业合作社在东湖塘镇南竹村成立。
随着土地流转的深入，各种基于土地流转而形成的合作社、基地如雨后春笋般涌现，一大批新型职业农民随之诞生。“鹊山模式”的横空出世，更是一举解决了“有田无人种、有人无田种”的人地矛盾。金霞、万家春、卫红米业、花明粮油等本地粮食加工龙头企业，在政府的引导扶持下，全程参与基地建设和生产服务，既可确保基地优质稻订单生产率达到80%以上，使农民吃下定心丸，带动农民亩平增收元以上。
“我们主要采用订单生产的形式，根据市场消费者的订单情况和需求情况来组织加工生产。”花明粮油是粮食行业的一名“老兵”，从国有粮食企业经过改革改制，逐步发展壮大成为了今天的股份制民营企业。目前，该公司主要生产中高端大米产品。当前农业结构调整，供给侧改革的新形势，对该公司的生产经营提出了新的挑战。
与此同时，土地流转为农业结构调整带来了更多的可能。在近30年时间里，宁乡烟叶产业得到了长足发展。“2年，我家是村里3户烟农之一，种了三四年就尝到了甜头，有了几万元积蓄，5年便建起了村里为数不多的两层楼房。要知道，种烟种到10亩以上规模，年纯收入就有近2万元。7年，我将楼房搞了装修。9年，我儿子结婚，新楼房迎进新媳妇，被乡亲们称为‘幸福之家’。”作为9万多名烟农与多名零售户中的一个，喻家坳乡烟农欧仁云一家便享受到了烟叶产业带来的红利。
但土地改革深入带来的红利，远不止于传统的农民。一二三产业的融合，为新、老农民利益的结合创造了更多机遇。
丰收在望。
借力现代化打造宁乡农业产业品牌发展
“粮猪大县”是宁乡一块名扬四海的金字招牌。如今，越来越多的游客，慕“宁乡味道”而来。
“花猪产业通过最近一二十年的发展，从3年的7头猪、7个血缘、不足头种猪开始，到现在年出栏10万头以上。下一步将用3到5年时间，打造成为‘双百’产业，即一百个亿的产值和一百万头的养殖量。”被誉为“猪司令”的李述初表示，宁乡花猪的名气从宋朝起就传遍全国，与“荣昌猪”“太湖猪”“金华猪”并称为中国“四大名猪”。近年来，在创建国家农业示范园区的春风下，以流沙河镇为中心的周边乡镇，众多企业和农民通过发展宁乡花猪特色产业带动了农业产业的振兴。
“没有创新、没有品牌，一味消费‘灰汤贡鸭’这个名号是无法让灰汤鸭走得更远的。我从9年开始从事灰汤鸭项目，因为灰汤鸭的文化底蕴具备打造成一个品牌的条件和规模。”灰汤鸭品牌“湘一”创始人罗玉林告诉记者，农业产业化和结构调整为灰汤鸭“重树雄风”埋下了伏笔。过去的灰汤，家家户户养鸭，但没有一个领头人，更没有品牌，始终处于“小打小闹”的尴尬境地。年9月18日，湖南湘一灰汤鸭业有限公司成立，是一家集鸭养殖、生产、销售于一体的企业。该公司流转了多亩土地建设稻鸭生态共养示范基地，并与当地农户签订合作协议，走上“抱团”发展道路。
新农人的加入，为宁乡农业的转型发展之路注入了新鲜血液。
4年前，湘都生态农业公司在大成桥镇永盛村横空出世，流转闲置资源，建基地，用高端蔬菜打开北京、长沙市场，一年销售额达多万元。4年来，该公司跳出单一农业，新业态“无中生有”，不仅办起了餐饮住宿，还建起了拓展训练基地、农旅休闲项目，湘都中等职业学校于年开校迎新，投资8亿元、在建的建康养庄园志在打造全国示范……湘都成为一二三产业融合的最佳样板。
“从观念上讲，已截然不同。更多的是想做现代化生态农业，把一些科学技术应用到农业中，去提高产品品质和产量。”毕业于中南大学的丁伟从北京一家上市公司离职，回到家乡鹊山村创业，成立贪吃侠农业发展有限公司，当起了“泥腿子”。今年7月，丁伟的水产养殖基地正式对外营业，该基地占地亩，集小龙虾、鳜鱼、鲈鱼等水产养殖与休闲农庄于一体，两个多月以来，已创造营收多万元。
宁乡这个传统农业县，拥有国家农业科技园、国家现代农业产业园、国家农产品深加工创业园等“国字号”园区，企业品牌数量居全省第一。年，宁乡农产品加工企业达家。同年，“宁乡花猪”“沩山茶叶”“灰汤鸭”获评长沙市十大农产品区域公共品牌，“加加”“益君”“流沙河”“金太阳”“湘都”获评长沙市知名农业企业品牌，“楚沩香”宁乡花猪获评长沙市知名农产品牌，“加加”“金太阳”“沩山茶业”获评长沙市十大农业企业品牌。到年，全市计划新增绿色、有机认证农产品30个。
宁乡农业，与新中国成立初期相比，发生了翻天覆地的变化。宁乡人民的生活，也从追求温饱，到了奔跑迈向小康的新时代！
未来的宁乡，将立足自身优势，用工业思维谋农业发展，着力打造农产品品牌与产业，走出一条将资源优势转化为经济优势的优质高效乡村振兴之路。
大成桥镇鹊山村村民在基地采摘红薯叶。
农业大事记
●年10月，第一批土改试点在梅湖、福田、正农桥、石歧、奇观、黄材六个乡进行。从年1月起，全县土改运动全面铺开。
●年春天，宁乡第一个农业生产临时互助组“王国华互助组”成立。
●年10月，全县基本实现农业生产高级合作化，完成以公有制集体经济取代个体私有经济的历史变革。
●年，县委发出关于试行《包产到户、包干到户责任制若干具体问题处理办法》的通知。
●年12月，县委下发《关于做好农村土地使用制度改革工作的若干规定》文件，明确水田承包延长期限为30年。
●6年，“宁乡猪”系列产品在湖南第八届（国际）农博会上获金奖。
●8年，获全国粮食生产先进县、全省粮食先进县、全省产油大县、全省冬季农业先进县等省级以上荣誉。
●9年，创建全国生猪生产品牌县；宁乡第一家土地专业合作社在东湖塘镇南竹村成立。
●年，首创农民自己的银行卫红“粮食银行”；湖南粮食集团宁乡产业园、湖南印象麓山现代农业、盼盼食品湖南生产基地、康师傅等过亿元项目成功落户宁乡。
●年，农村土地承包经营权确权颁证工作开始，于年12月基本完成。
●年，“鹊山模式”成为年中国改革年度十大案例之一；亮沩茶叶产业示范园获批湖南省现代农业特色产业园；农科园农产品加工示范园获批长沙市现代农业产业示范园；长沙大河西农产口物流园获评中国民生示范工程。
●年，宁乡入围创建国家现代农业产业园。
●年，“宁乡花猪”“沩山茶叶”“灰汤鸭”获评长沙市十大农产品区域公共品牌。
见证着说：种田不要湿裤脚了！
“碰上好时代，搭帮好政策，你看我，种了一辈子的田，真没想过种田不要湿裤脚！”9月中旬，东湖塘镇泉山村，凉爽的秋风中浸润着稻香。老农庞志军骑着摩托车出现在宽阔的机耕道上，秋收在即，这是他最后一次来看水。
“以前种田，起早摸黑都在田里，一身泥水一身汗，一个人种不了几亩地，亩产也不过几百斤。”世代为农的庞志军，自上世纪70年代就从父辈手中接过锄头，开始了“面朝黄土背朝天”的农民生活。让他始料未及的是，快70岁的自己居然做了种粮大户，“又脏又累收入又低”的赤脚农民形象也完全颠覆了。
“种了一辈子田，哪里想过现在的效率会这么高，全程机械化，我只要来看几次水就可以了，一个人看十几亩田是小事一桩。”近年来，庞志军承包了16亩水田，从耕地、插秧、喷药、收割全程都用上了机械，他只需要偶尔到田间走走就可以。
更幸运的是，庞志军所在的东湖塘镇泉山村于年启动了金山高标准农田建设项目，该项目总投资多万元，通过建设灌区配套、机耕道路配套等，建成高标准农田多亩，改善农田0多亩，项目建成以后增收粮食80多万公斤。尤其是3米多宽的机耕道建成后，庞志军学会了骑摩托车，“来田里，锄头在摩托车上一放，几分钟一个来回，方便得很。水系通畅了，产量更稳定了，今年亩产0斤没问题。现在种田，真的不辛苦！”
（来源：今日宁乡编辑：陶湘校对：黄杏校审：刘飞平）