生活要有仪式感
无论是纪念日也好,生日也好
都应该被赋予不同的意义
而蛋糕所赋予的仪式感
是让每个人出生的日子
都变得不同寻常
在生活的细枝末节发现幸福
就可以感受到快乐
蛋糕作为烘焙界里C位担当
除了好吃、健康、精致外
还要有属于自己的味道和故事
在江山有一家叫
专为私人定制蛋糕
手工蛋糕·无法复制的爱
海盐奶盖爆浆蛋糕
这款风靡小红书的爆浆蛋糕,从里到外都有戏,肚子很大,外表却很精致。
一刀切下去不经意就会经历一场雪崩,优质芝士从内里爆发出来,吸引眼球。香味充斥你的鼻尖,让你瞬间把持不住。蛋糕坯是手工和成,至少经过40分钟的烘烤,在里面加入芝士,上层再淋上奶盖,最后铺满一层杏仁片,每一个都精准搭配,超赞!
香喷喷的蛋糕坯配上芝士、奶盖和杏仁片,一口咬上去,口感丰富,说不出的满足,四者碰撞,恰到好处的般配,一点也不违和。没尝试过的你,一定要来一块。
玫瑰之心鲜花蛋糕
第一眼就被虏获的玫瑰花蛋糕!美好的样子让人心动,迫不及待要跟它合个照发票圈啦。下次不妨以此对心爱的TA表达心意拥有女神气质,用%真花来做蛋糕,心都被美翻。
美少女魔法蛋糕
这是被施了幸福魔法的蛋糕,绚烂的彩虹色,勾起无限食欲,拥有它的人都能收获幸福。美丽的外表简直是专门为了收买少女心而诞生,诱人的内里,对它一点抵抗力都没有。
芒果千层
金灿灿的芒果,大颗厚切,饱满的果粒,加上几颗草莓的点缀,颜色相当诱人,这款芒果千层看一眼就想pick!
千层的个子还很高,一层一层叠起,十分壮观。并且千层皮吃起来一点也不会干,反而入口薄如蝉翼,Q弹嫩滑。
用料也十分大胆,足到超乎你想像,夹层的芒果都是当日新鲜采购的,酸酸甜甜的口感,搭配动物淡奶油,口感极棒!
定制专属独一无二
每一个蛋糕都有梦和故事
精致手工蛋糕的艺术之路
法国最伟大的料理达人安东尼·卡瑞蒙(AntoineCareme)曾说过这样一句话:
“艺术有5种,即是绘画、雕刻、诗、音乐和建筑,而建筑的一部分就是糕点制作。”
繁杂工序每一步都很用心
想要做出一个完美的蛋糕,从原料到制作,每一步都需要非常用心。无论是定制蛋糕还是店里的甜品,他们一直坚持使用纯进口动物奶油!
蓝风车淡奶油、安佳芝士、安佳黄油、美国优质小麦粉以及优质新鲜水果,全都是顶级的原材料!
蛋糕胚做的绵软蓬松,再挑剔的人对着这样的蛋糕胚也说不出话来
奶油也要轻盈不油腻,打奶油的搅拌头是特别订制的双旋款,打发的奶油口感更有空间感
水果的新鲜程度也会影响蛋糕的整体口感,他们家的水果都要经过4个步骤的清洗,从去残留、浸泡到吸水,水果吃起来都更清爽!
就算不是生日,不是纪念日
也可以为爱的人买一份不一样的蛋糕
找回生活中的仪式感。
温馨提示
1.亲爱的甜品屋目前只能接受电话预定和网上预订;
2.蛋糕需提前一天预订,特别款蛋糕数量有限,售完即止,详情可咨询